记者从相关人士处获悉，所谓碳中和，是指企业计算在指定报告期内的二氧化碳排放量，然后通过购买符合标准规定的二氧化碳减排量，以抵消自身的二氧化碳排放，达到环保目的的行为。此次，受东锦饮品委托，北京济丰兴业和北京环境交易所为其提供了碳中和项目综合服务。最终，国内首家碳中和食品饮料企业诞生，同时该饮料也是首家基于ISO14064碳排查的食品饮料企业。

　　据悉，北京济丰兴业于2010年4月26日出具温室气体排查报告，确定在2009年1月至12月21日的碳排放量为1001.44吨，涉及二氧化碳、甲烷、氧化亚氮等六种温室气体，主要来自嘉定曹安公路十二号桥金园五路108号院内所有办公区域、厂房、库房以及相关配套设施，包括锅炉、用电、叉车、工艺过程、污水处理厂和消防等。负责人王辉军也对碳减排情况进行了说明，并向该饮料颁发了碳抵消证明。

　　东锦副总郭先生表示：虽然“低碳生活”是一个新概念，却是反映了世界可持续发展的老问题，可持续发展是以维护人类生存环境、合理保护资源和能源、有益于人体健康为特征的经济。低碳生活是当下社会发展的必然趋势，对任何人来说，提倡低碳生活是种态度，不是种能力。

　　同时，现场东锦饮品还向世博卫士捐赠了300箱饮料。